Antica cantina del Casale risalente al 1500, non abbiamo una data precisa ma possiamo immaginare che la prima pietra sia stata posta intorno a questa epoca.

Appartenuta alla famiglia dei Farisani uno dei primi insediamenti nobili in questo piccolo villaggio.

Intorno al 1700 la cantina è stata supporto sul quale fu edificata la chiesa del villaggio (vedi interno pilastri in tufo) .

La cantina, come tale, per anni è stata deposito della azienda, ora ha ripreso al sua originale luce, con l'esposizione di una discreta selezione di vini campani, ed una piccola parte di vini italiani.

La nostra filosofia deve restare semplice ed alla portata di tutti, non vogliamo perdere le nostre radici e con semplicità, provvediamo ad offrire alla nostra clientela gli ingredienti della nostra terra, in parte anche prodotti dalla nostra azienda agricola o da aziende vicine.

Con lusinghiero successo abbiamo organizzato degustazioni di vini, eventi, serate a tema e cene romantiche.